ゆるっときまぐれLIFE

日々のことや仕事の事…綴っていきます♪2023.1月28日ヨークシャテリア男の子が家族に加わりました💕

行事スイーツ❤︎

明日は節分‼︎

園では行事食提供しますが…

おやつは何度か試作して、いよいよ明日が本番。緊張します💦

 

明日は「鬼のパンツクッキー」を焼きます。

なかなかかわいく模様が出ず、何度も焼きました。ネットに出ていたのを参考に。。。

f:id:oakiman:20210201230836j:image

上手にできますように✨

 

それからひな祭りのスイーツの試作もやりました。

f:id:oakiman:20210201231002j:image

抹茶スポンジ&いちごスポンジ

ホイップをかけて、上にひなあられを散らしました。またちょっとこれをアレンジして完成させたいと思います。

重ねてケーキも考えましたが、食べやすさも考えてのこの形❤︎

 

スタッフのみんなも協力的で、なんだか充実してます♪

食育〜味噌作り〜

先日、保育園の食育として

2月に仕込んだ味噌を子供達と開けました!

 

f:id:oakiman:20200824231250j:image

味噌独特の香りに「くさーい!」と

鼻を摘んでいる子もいました(笑)

 

甘味のある美味しい味噌が出来ました。給食にももちろん取り入れますが…

せっかく子どもたちが頑張って作った味噌なので、少しづつですがお家の人にもお裾分け❤️

f:id:oakiman:20200824231622j:image

 

 

 

味噌パン♪

手作り味噌。保育園の味噌もそろそろ

出来そうなので…

味噌を使ったおやつの試作をしました❤︎

 

f:id:oakiman:20200813074709j:image

 

❤️材料

 小麦粉  100グラム

 重曹    2グラム

 

 卵     1個

 味噌   15グラム

 油    12グラム

 砂糖   20グラム

 豆乳   30グラム

 

❤️作り方

 ①小麦粉と重曹を合わせて振るっておく。

 ②卵以下よく混ぜる。

   ③①と②をサクッとまぜて、160度に予熱したオーブンで20分焼く。

 

感想

 素朴な味でした。思ったよりも甘味がなかったので、もう少し足してもいいかなと思いました。でも、なんか懐かしいような…ほっこりするおやつ❤️

 

また、改善して作ってみたいと思います!

 

初ゴール♪記念日

むすめが初ゴール❗️

 

女子サッカー部⚽️のTRM。

f:id:oakiman:20200810224105j:image

残念ながら、その瞬間は見てないけれど。。。

LINEで教えてもらった。

その時、まだ私たち夫婦はグラウンドに向かう途中。

ゴール決めて、ヘディングしたり

頑張っているよって❤️

 

この猛暑の中で

体力もなくてヘロヘロになりながら

必死で食らいついていた❗️

私たちが見た時は、もうすでにバテてました(笑)

 

お世辞にも上手いといえないけれど

リフティングも毎日練習して…

いつの間にか出来る様になっているような子です。

 

ゴール決めたんだって?って聞いたら

「ショボいゴール💦もっとかっこよく決めたかったのに…」って。

うん❗️次こそカッコいいゴール頑張れ😊

 

でも、私たち親にとっては

特別な1日。。。嬉しい記念日。

ずっと応援しているよ。

手作り味噌第一弾♪

2月に仕込んだ味噌

f:id:oakiman:20200810205340j:image

木桶で仕込んだのですが、たまり醤油が滲み出てきたので本日開けてみました♪

 

過去ブログはこちら↓↓※覚書です。

味噌作り 第一弾 - おあきまんのゆるゆるブログ

 

 

木桶はすごく美味しくできるけれど

昨年仕込んだ味噌はカビがすごくて💦

捨てた分も結構あったからドキドキ。。。

 

今年のお味噌は、木桶に空気をしっかり抜きながら入れた後に塩をかなり多めに振りかけました。特に周りにはたっぷり!

 

それがよかったのか…

ほとんどカビが無い🙌

f:id:oakiman:20200810205814j:image

※白いのは塩です✨

捨てるところもなく、3.8キロのお味噌が

出来ました❤️嬉しいっ。

秋田の大豆で作ったお味噌。。

味わっていただきたいと思います。

 

第2弾は、ホウロウの味噌がめで作りました。

これまた楽しみ。。

 

今年は更に第3弾もあります😊

乾燥こうじを使ってみたり、生こうじを使ってみたり…大豆の産地がそれぞれ違ったり。

 

そんな違いも感じながら

味比べしてみたいです。

 

 

草むしりと… レンコンスタンプ

首都圏のコロナが…すごいことになっている💦

 

保育園の集団感染のニュースを見て

明日は我が身…と思って危機感を感じます。

 

先週はお正月ぶりに妹家族と会ったりして

楽しませてもらったから

今日はニョキニョキ生えている雑草とりをし…

長雨で汚れまくっていた車を洗いました❗️

 

 

とにかくすごい暑くて

こまめに水分補給をしたけれど

まだ、頭痛がひかない😱

軽く熱中症になっちゃったかな。。。

 

今週の土曜日に娘の部屋のエアコン取り付け工事が入るから、室外機を置くであろう場所も必死で草むしり。

雑草ってあっという間に増えてしまうから大変💦

 

そして、車。とにかくひどい!

泥の中を走ったようなやつになってました。

雨が続くからしばらくはしょうがないかな。

 

すっかり庭も車も綺麗になったので

気持ちがいい♪

 

 

 

先日、保育園の給食で使った「レンコン」の

切れ端。出ると保育の先生に声をかけるようにしています😊雨で外に出られない時に、製作に役立てられたらいいなぁの気持ちで。。。

 

保育の先生が早速使ってくれていました❤️

f:id:oakiman:20200712233946j:image

なにが出来るのか…楽しみです(^^)

 

また、明日から仕事スタート。

元気に乗り切りましょう🤗

日帰り温泉〜箱根湯本〜

6月最後の日曜日…

ダラダラと過ごしていたら

 

なおきちくん(←夫です…笑)が、

日帰り温泉行かない?」って言った。

「今から⁉️」と思ったケド…

部活が始まったらもう行けないし、思い切って行くことにした。

 

小田原厚木道路の「二宮インター」に

興奮した高校生女子(←嵐ファン)

スマホでパシャパシャ撮っていたら…

サイレンを鳴らす覆面パトカー😱登場!

 

一瞬、スマホで写真ダメなの?とか

シートベルト?とか思ってみたけど…

いやいやシートベルトは後ろも前もちゃんとやってるし(←過去に後ろ座席のシートベルトで捕まったことあり💦)。

 

なんとスピード違反でした。。

まさかの‼︎   某県警さんめっちゃ横柄な態度。しかも、前の車煽ってるとか言いがかりをつけられた。。。下り坂で近づいてしまっただけなのに。まぁ、そんなこと言っても

言い訳とかになるからね。このご時世。。。

 

どよーんとした気持ちになって日帰り温泉へ。

f:id:oakiman:20200709225756j:image

温泉すごく良かった!露天風呂も充実していて

空いているし、のんびりと湯に浸かり…日頃の疲れを癒やす。さっきの取締りの…暗い気持ちも吹き飛びました。罰金はイタイけど💦

 

ランチは箱根湯本駅周辺を歩きながら

うどん屋さんへ。。。

f:id:oakiman:20200709230140j:image

蒸し暑かったのと、お風呂で火照っていたから

冷やしうどん。コシがあって美味❗️お餅が大好きなので「冷やし揚げ餅うどん」❤️大満足〜。

 

 

たまたま見つけたおまんじゅう屋さんの2階にあるモンブランのお店へ。。。

あれ?お腹いっぱいなはずなのに…

スイーツ別腹(笑)
f:id:oakiman:20200709230136j:image

モンブラン😍とっても美味しかった。

そして、所々に美術品がセンス良く配置された店内も可愛かった。

f:id:oakiman:20200709230800j:image

 

箱根滞在時間は3時間弱。。。

帰りはしっかり法定速度で!じゃんじゃん抜かれながら…ね😂

 

でも十分楽しめたので良しっ❤︎

 

家に着いたら…虹🌈

f:id:oakiman:20200709231022j:image

久しぶりの弾丸日帰り温泉

色々とあった…ある意味忘れられない1日となった。