ゆるっときまぐれLIFE

日々のことや仕事の事…綴っていきます♪2023.1月28日ヨークシャテリア男の子が家族に加わりました💕

木桶仕込み

2022年 年末かぞく旅③

岡山の旅2日目♪ 前回夏旅で行った小豆島へ 年末だし、前もってフェリー往復の予約はなおきっちゃんがしてました。 ホテルを7時ごろ出て、新岡山港に向かいました。かなりスムーズで1時間以上前に到着❗️ クレジットカードで支払いは済ませていたけど、手続き…

手作り味噌第一弾♪

2月に仕込んだ味噌 木桶で仕込んだのですが、たまり醤油が滲み出てきたので本日開けてみました♪ 過去ブログはこちら↓↓※覚書です。 味噌作り 第一弾 - おあきまんのゆるゆるブログ 木桶はすごく美味しくできるけれど 昨年仕込んだ味噌はカビがすごくて 捨てた…